Logo Domaine Chèze Marsanne Blanc Domaine Chèze

Marsanne

SARL Louis Chèze

"Pangon"
07340 LIMONY (France)
Tél : +33 (0)4 75 34 02 88
Fax : +33 (0)4 75 34 13 25
www.domainecheze.com

Histoire

Propriété familiale reprise en 1978 par M. Louis Chèze. Le DOMAINE CHEZE est situé sur le haut du coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône, 60 Kms au sud de Lyon, au coeur du vignoble des Côtes du Rhône Septentrionales. M. Chèze a débuté l’aventure avec 1 Ha de St Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui le domaine représente 35 Ha sur les appellations prestigieuses telles que Condrieu, St Joseph et les Vins de Pays. Depuis 2000, il est un des précurseurs avec 2 amis vignerons à faire revivre le fabuleux  terroir Romain de Seyssuel, en créant les Vignobles de Seyssuel. La détermination, la curiosité et la rigueur de M. Chèze sont de mise en ce qui concerne le suivi du vignoble et l’élaboration des Vins. Chaque millésime est une remise en question afin d’obtenir la quintessence des terroirs. De nombreuses cuvées avec leurs particularités, sauront ravir l’épicurien qui est en vous.

Cuvée

The plots are located around the domain.

Land Geolog

Granitic soil.

Variety

100 % Marsanne, 4 to 15 years old, 38Hl/Ha yield.

The Wine-making

The vineyard: sustainable growing of the vineyard, épillonnage, green harvest and hand-picking harvesting. Grape selection on the vine plants, gathering in 10 kg boxes. The wine warehouse: grapes selection on vibrating table, pressing, settling then alcoholic and malolactic fermentation in barrels with lees stirring.

Growing

Barrels of 2 to 5 wines for 8 to 10 months depending on the vintage. Bottling without filtration in a single operation.

Appellation

Carte Domaine Chèze

Organoleptic Qualities of the Product

  • Visual appearance : Gold color.
  • Olfactory appearance : Aroma with hints of honey.
  • Taste : Very creamy, supple and full in the mouth.
  • Serving temperature : 8 to 11 °C.
  • Food/wine pairing : Aperitif, tapas, compound salads.
  • The vintages : Drink directly.

Contact Us

  • S.A.R.L Louis Chèze, Pangon - 07340 LIMONY - FRANCE

  • Phone. : +33 (0)4 75 34 02 88 - Fax : +33 (0)4 75 34 13 25

  • Contact us

Copyright © 2016. Louis Chèze - Tous droits réservés.